Чим корисний м’ятний чай і кому м’ятний чай шкідливий

Чому м’ятний чай добре допомагає травленню їжі та сну і кому м’ятний напій може бути шкідливим, а також як правильно заварювати м’яту, щоб зберегти смак і користь

М’ятний чай стоїть на кухні майже у кожного. Заварюють м’яту після ситного обіду, перед сном, у дощовий вечір і тоді, коли хочеться просто посидіти п’ять хвилин із гарячою чашкою. При цьому одній людині м’ятний чай приносить полегшення, а в іншої від тієї ж чашки починається печія під ложечкою. Далі про те, що м’ята дає насправді, а чого від м’ятного чаю чекати не варто.

Чим корисний м’ятний чай

Що міститься в м’ятному чаї

Для чаю беруть м’яту перцеву, рідше інші запашні види. Головна речовина в листі називається ментолом, і саме ментол дає ту саму прохолоду в роті та впізнаваний запах.

Вітаміни та речовини, що містяться в м’ятному чаї, є, але в скромній кількості. Одна чашка не замінить ні яблуко, ні тарілку овочів, тому вважати м’ятний чай джерелом вітамінів не варто. Цінність м’яти в іншому, в ароматі та в легкій розслабляючій дії.

Що дає чашка м’ятного чаю

• Ментол. Дає прохолоду, освіжає в роті, злегка притупляє нудоту за рахунок самого запаху.
• Рослинні гіркоти. М’яко підштовхують шлунок до роботи, звідси звичка пити м’яту після їжі.
• Трохи калію та магнію, але кількості такі, що всерйоз враховувати їх не доводиться.
• Нуль калорій і нуль кофеїну. Тому м’ятний чай п’ють увечері замість чорного або зеленого.

Тут важливо розвести дві різні речі. Настій із листя та аптечна олія м’яти діють по-різному, тому що в олії речовин у сотні разів більше. Все, що пишуть про олію м’яти, до звичайної чашки чаю відношення не має.

М’ятний чай для травлення

Чому м’ята допомагає при нудоті та здутті живота, пояснюють просто. Ментол трохи розслабляє м’язи кишечника, газам легше вийти, і важкість відпускає. На додачу гаряче питво саме по собі заспокоює шлунок.

М’ятний чай при переїданні та важкості в шлунку працює найкраще через двадцять або тридцять хвилин після їжі. Пити м’яту одразу після останнього шматка сенсу мало, шлунок ще зайнятий.

При цьому м’ятний чай не лікує. Якщо живіт болить щотижня, якщо здуття не проходить днями, якщо нудить уранці без причини, чаєм таке не закривають. Тут потрібен лікар і обстеження, а м’ята тільки змаже картину.

М’ятний чай при стресі та на ніч для спокійного сну

Заспокійливий ефект м’ятного чаю після стресу тримається не тільки на самій м’яті. Людина сідає, відставляє телефон, гріє руки об чашку і п’ятнадцять хвилин нічого не робить. Половина спокою приходить саме звідти.

М’ятний чай як засіб для спокійного сну снодійним не є. Заснути від чашки Ви не заснете, а от налаштуватися на вечір вийде. Пийте за годину-півтора до ліжка, а не перед самим сном, інакше вночі доведеться вставати в туалет.

Вечірній розпорядок взагалі вирішує більше, ніж вміст чашки. Літнім людям це особливо помітно. Людина засинає в різний час, удень дрімає в кріслі, вночі прокидається о третій годині і лежить до світанку. Вдома такий збитий режим налагодити важко, тому що немає кому м’яко нагадати про один і той самий час відбою. Уважний догляд за літніми людьми в Харкові побудований якраз навколо розпорядку. Підйом, прогулянка, обід, відпочинок і вечірній чай ідуть за годинником із дня в день, і через два тижні людина починає засинати сама, без довгих нічних пробуджень.

Кому не можна пити м’ятний чай

М’ятний чай при печії, гастриті та рефлюксі

Тут у м’яти зворотний бік. Ментол розслабляє не тільки кишечник, а й м’язове кільце між стравоходом і шлунком. Кільце прочиняється, кислота йде вгору, і людина отримує печію за грудиною.

Ось чому після м’ятного чаю у деяких людей буває печія, хоча пили м’яту заради полегшення. М’ятний чай при гастриті та рефлюксі тим більше обережна історія, особливо якщо пити м’яту на ніч і одразу лягати.

Коли від м’ятного чаю краще відмовитися

• Після чашки пече за грудиною або в роті кислий присмак. Двох таких разів достатньо, щоб зробити висновок.
• Лікар поставив рефлюкс. М’ята в цьому випадку з щоденних напоїв іде.
• Загострення гастриту з болем. Поки біль є, ніяких трав, тільки те, що призначив лікар.
• З’явився висип, свербіж або набряк губ. Алергія на м’яту рідкісна, але трапляється, і тоді м’яту прибирають зовсім.

М’ятний чай при вагітності та з якого віку можна м’ятний чай дітям

Протипоказання м’ятного чаю при вагітності та печії стоять поруч не випадково. Печія мучить майбутніх мам і без м’яти, а м’ята печію посилює. Одна слабка чашка зрідка біди не зробить, але переходити на трав’яні чаї замість звичайного пиття не треба, і вже точно не треба лікувати м’ятою токсикоз або набряки. Розмова з лікарем тут обов’язкова.

З якого віку можна м’ятний чай дітям, педіатри відповідають обережно. Слабкий настій зрідка допускають рокам до трьох або чотирьох. А от аптечна олія м’яти та мазі з ментолом малюкам до трьох років небезпечні, тому що можуть викликати спазм дихання.

М’ятний чай і ліки

Поєднання м’ятного чаю з ліками та іншими травами виглядають нешкідливо тільки на перший погляд. М’ята уповільнює роботу печінкових ферментів, а через ці ж ферменти проходять багаті таблетки. Ліки затримуються в крові довше за належне, і дія посилюється.

Окремо про тиск. М’ята при підвищеному тиску і прискореному серцебитті звичайну таблетку не замінить і швидку допомогу не надасть. Якщо лікар призначив лікування від тиску, чашка м’яти в схему не втручається, але й замість схеми не йде.

Літні люди приймають у середньому по п’ять або шість ліків на день, а іноді й більше. Ранкові, обідні, вечірні, щось до їжі, щось після. Вдома в такому розсипу легко заплутатися, пропустити прийом або випити дозу двічі. Професійний догляд за літніми людьми в Харкові знімає це завдання з родини. Персонал розкладає ліки строго за призначенням лікаря, стежить за часом прийому і записує, що і коли людина випила. Все, що людина хоче пити додатково, включаючи травяні чаї, спочатку показують лікарю.

Як заварювати м’ятний чай і як вибрати м’яту

Як заварювати м’ятний чай

Способи заварювання м’яти для збереження корисних властивостей м’яти зводяться до одного правила. Не кип’ятіть.

Окріп вибиває з листя ефірні речовини, і чай виходить порожнім, з гірчинкою замість свіжості. Дайте воді постояти хвилину після закипання, градусів до дев’яноста, і тільки потім заливайте.

Улітку м’яту заварюють холодним способом. Листя заливають холодною водою і прибирають у холодильник на всю ніч. Наранок виходить прозорий напій без гіркоти, тому що гіркі речовини в холодній воді майже не розчиняються. Другий раз одне й те саме листя заварювати марно, весь запах пішов із першою заливкою.

Як заварити м’ятний чай правильно

• Шість або вісім свіжих листків на чашку. М’яту не ріжте, а злегка помніть пальцями, щоб вийшов сік.
• Чайна ложка сушеної м’яти на двісті мілілітрів.
• Настоювати п’ять або сім хвилин під кришкою. Довше тримати немає сенсу, піде гіркота.
• Мед кладіть у теплий чай, не в окріп. У гарячій воді мед втрачає все, заради чого його кладуть.
• Скибочка лимона хороша, але при печії лимон краще не додавати.

Свіжа або сушена м’ята для чаю

Відмінності свіжої м’яти від сушеної для заварювання помітні одразу за запахом і смаком. Свіже листя дає яскраву прохолоду і м’який смак, зате тримається в холодильнику днів п’ять, не більше.

Сушена м’ята смаком глухіша, але вній речовини зібрані щільніше, тому ложки вистачає на чашку. Зберігається сушена м’ята рік, і взимку альтернативи їй немає.

Чому м’ята популярна серед трав для чаю, зрозуміло якраз звідси. Росте м’ята на будь-якому підвіконні, сушиться за тиждень, поєднується з чим завгодно і коштує копійки.

Як вибрати та зберігати м’яту для чаю

Правила вибору якісної м’яти для чаю та зберігання м’яти тримаються на запаху. Розніміть дрібку сушеної м’яти у пальцях. Пахне яскраво і свіжо, м’ята хороша. Пахне сіном або пилом, м’яту брали два роки тому.

Свіжу м’яту беріть із міцним зеленим листям без темних плям і без слизу на зрізі. Вдома поставте пучок у склянку з водою і накрийте пакетом, так м’ята простоїть тиждень.

Сушену м’яту тримайте в скляній банці з кришкою, у шафі, подалі від плити та від вікна. У паперовому пакеті м’ята вбирает кухні запахи за місяць.

Коли і скільки пити м’ятний чай

Коли краще пити м’ятний чай, після їжі чи натщесерце

Переваги м’ятного чаю після їжі перед вживанням натщесерце пояснюються просто. На порожній шлунок м’ята дратує стінки, особливо у людей із чутливим шлунком, і замість полегшення виходить дискомфорт.

Після їжі все навпаки. Важкість іде, здуття спадає, і чашка м’ятного чаю замінює десерт без єдиної калорії.

Увечері м’ятний чай хороший тим, що кофеїну в ньому немає. А от одразу перед сном, та ще й лежачи, краще не пити, тому що повернеться печія.

Скільки м’ятного чаю можна пити на день

Як часто можна пити мятний чай без шкоди, залежить від людини. Здоровому дорослому дві або три чашки на день не зашкодять.

Але робити з м’яти єдине питво не треба. Чергуйте м’ятний чай із водою, з ромашкою, зі звичайним чаєм. Організм звикає до одноманітності, та й набридає таке швидко.

Кому м’ятний чай приносить користь, а кому м’ятний чай може нашкодити, найпростіше перевірити на собі. З’явилися печія, біль у животі або нудота після регулярних чашок, зробіть перерву на тиждень.

М’ятний чай при застуді та дерті в горлі

Допомога м’ятного чаю при застуді та дерті в горлі тримається на парі та на теплі. Ментол у гарячій парі полегшує дихання через ніс, а тепле питво пом’якшує подразнене горло.

Лікування тут немає ніякого, є полегшення на годину або дві. М’ятний чай не прибирає вірус, не знижує температуру і не замінює те, що виписав лікар.

У літньої людини звичайна застуда протікає інакше. Температура піднімається ледь помітно, кашель спочатку слабкий, і рідні схамлюються на третій або четвертий день, коли справа вже дійшла до бронхіту. Цілодобовий догляд за літніми людьми в Харкові тим і відрізняється, що поруч завжди є людина. Перше покашлювання, млявість, відмова від сніданку помічають у той самий день і одразу викликають лікаря, а не чекають вихідних.

М’ятний чай при цьому залишається тим, чим і був, приємною чашкою на вечір. М’ята освіжає, допомагає після ситної вечері, пом’якшує горло при дерті та підходить до спокійної вечірньої години.

А от при печії, рефлюксі, вагітності та постійному прийоме ліків м’яту прибирають або обговорюють із лікарем.

Корисні властивості м’ятного чаю та користь м’ятного чаю для травлення тримаються на скромних, але справжніх речах. М’ята знімає важкість після їжі, відпускає здуття, освіжає і допомагає ввечері збавити оберти. Лікувати хвороби м’ята не вміє, і обіцянки на кшталт очищення печінки або спалювання жиру до м’яти відношення не мають.

Орієнтуйтеся на себе, а не на списки чудесних властивостей. Стало легше після чашки, пийте на здоров’я. Стало гірше, заваріть ромашку.